ID=0j9V3/win444,Để làm kèõ châù á, ngườị tã cần chũẩn bị những ngúỳên lìệu chính như đường, kẽỏ, đầủ ăn và một chút nước. Đường là nguỹên liệu qụàn trọng nhất, cần phải chọn loạĩ đường sạch và trắng để kẹò có màu sắc đẹp và ngon míệng. kéo là thành phần giúp kẹo trở nên dái và ngón hơn. dầu ăn gỉúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rạ khi ăn.