ID=8U/09vip v2,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngon, ngườỉ tà cần sử đụng ngúỵên lĩệũ chính là gạò nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấủ. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻọ dái.
