ID=CnL/sunwin 20 win,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngòn, ngườí ta cần sử đụng ngủỹên liệu chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sãụ khì gạó đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
