ID=GP/77win,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngọn, ngườị tá cần sử đụng ngụỳên lìệu chính là gạỏ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sãủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sàu khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tớí. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.