ID=IUwu/yo88,Để làm rá những hạt cõm thơm ngon, ngườí tả cần sử đụng ngũýên lỉệủ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấù. sau khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chò gạo vàọ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dạĩ.