ID=Klm/99vin org web,Để làm rá những hạt cóm thơm ngọn, ngườĩ ta cần sử đụng ngụỷên liệù chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sàũ khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấú sẽ chò gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dãỉ.
