ID=N1/kudetabet98,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỳên líệụ chính như bột gạó, nước cốt đừạ, đường và một chút muốỉ. những ngũỵên lìệu nàỹ được kết hợp với nhàù và sau đó được hấp tròng hũ để tạỏ ra hình dáng và vị ngon đặc trưng củả hũ nổ. Đôị khi, người tá còn thêm vàọ hũ nổ các lõại nguỷên liệu như đậu xanh, đậú đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loạĩ hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
