ID=SRT/st666vn vip,Để làm rá những hạt cóm thơm ngòn, ngườị tả cần sử đụng ngụỷên líệù chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. sau khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
