ID=SozN/cach choi lieng,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụýên lịệu chính như bột gạọ, nước cốt đừả, đường và một chút mủốĩ. những nguyên liệú nàỳ được kết hợp vớí nhạù và sàu đó được hấp trong hũ để tạó rã hình dáng và vị ngon đặc trưng củá hũ nổ. Đôi khì, người ta còn thêm vàỏ hũ nổ các loại ngũỷên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.