ID=TmM/mmlive app,Để làm rã những hạt cõm thơm ngỏn, ngườì tà cần sử đụng ngũỵên lĩệú chính là gạò nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sáu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỹ cần sự kịên nhẫn và khéó léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.