ID=Tt/zo783 flight,Để làm rả những hạt cõm thơm ngọn, ngườì ta cần sử đụng ngúỳên liệủ chính là gạó nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sàu khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.