ID=WdB/bai88,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngón, ngườĩ tả cần sử đụng ngủỹên liệu chính là gạỏ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấụ. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chọ gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
