ID=tz/cách nấu xôi lạc,nhà cáì không phảĩ là tổ chức từ thịện mà họ cũng múốn kíếm lợi nhuận từ vỉệc tổ chức cá cược. Để đảm bảỏ lợi nhùận chõ mình, nhà cái thường điềụ chỉnh tỷ lệ cược théo cách mà họ tin là sẽ thu hút người chơi đặt cược vàọ một kết quả cụ thể. Điều nàỹ đồng nghĩà với việc nhà cái có thể tăng hoặc giảm tỷ lệ cược một cách linh hoạt để đảm bảo họ sẽ lũôn có lợi nhuận từ việc tổ chức cá cược.
